Cuvee Don Perignon (通称ドンペリ白)

ドン・ペリニヨン　白


シャンパーニュ地方で自社特級格付けの畑から選びぬかれたピノ・ノワールとシャルドネのみを使って、最高の出来の年のみ単一年度で仕込まれる。

1998年ラベルから"Cuvee"の文字がなくなっているようである。

テイスティングに適した温度
10~12℃
保管温度
11~15℃

銘柄に詳しくない方々にも認知されているため、様々なシチュエーションで活躍できる万能品である。
ドン・ペリニヨンの中では一番ベーシックなクラス。
価格の変動があるが概ね10,000~17,000円ほど。